مايونيز بالثوم والبطاطس

المقادير

بيضة

ملعقة خردل

 نصف كاس كبير زيت

حبة بطاطس صغيرة مصلوقة

ملح

فص ثوم 

فلفل اسود

الطريقة

نضرب البيضة مع الملح والفلفل الاسود والخردل  والثوم في الخلاط الكهربائي 

نبدا في اضافة الزيت شيئا فشيئا حتى يصبح مثل الكريم

ثم نضيف البطاطس ونضرب مرة اخرى وبالصحة والراحة